O fígado tem muitas funções no organismo, tanto a um nível metabólico como a um nível digestivo. É, por isso, muito importante cuidar bem dele.

O mais importante, no que toca à limpeza do fígado, é ter uma dieta equilibrada e com pouca gordura. Deve regularizar o consumo de água, incluir alimentos com uma ação hepatoprotetora, e evitar bebidas alcoólicas.

Alimentos ‘proibidos’ numa dieta para o fígado

• Bebidas alcoólicas;
• Fritos;
• Carnes vermelhas;
• Manteiga, margarina;
• Leite condensado;
• Cream cheese,
• Leite e iogurtes com açúcar;
• Refeições congeladas;
• Açúcar, bolos, biscoitos, chocolate e outros snacks;
• Sucos processados e refrigerantes;
• Molhos como maionese, ketchup…

Fonte: Noticiasaominuto